Trouvez votre métier
Parcourez les spécialités et découvrez les compétences abordées.
ÉCOLE HÔTELIÈRE · DEPUIS 1998
Un métier.
Un savoir-faire.
Votre avenir.
En cuisine, en salle ou à l’accueil, révélez votre talent. DTA vous accompagne dans l’apprentissage des métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
La pratique au cœur de l’apprentissage.
La transmission au cœur de notre école.
La transmission au cœur de notre école.
UNE ÉCOLE, UNE PASSION COMMUNEApprendre ensemble.
Aller plus loin.
Visuel institutionnel composéAller plus loin.
1998Le début d’une histoire
de transmission
de transmission
20Spécialités pour trouver
sa voie professionnelle
sa voie professionnelle
540Diplômés recensés
entre 1998 et 2022
entre 1998 et 2022
200Inscriptions supplémentaires
en 2025–2026
en 2025–2026
CHOISISSEZ VOTRE VOIE
Des métiers concrets.
Des perspectives nouvelles.
Du premier geste aux exigences du service,
une formation pour chaque ambition.
Cuisine & productionCuisinier
Maîtriser les gestes, organiser une production et donner du goût à chaque assiette.
Cuisine & productionPâtissier
Transformer la précision des gestes en créations gourmandes.
Service & restaurationServeur
Accueillir avec attention et assurer un service fluide, de la commande à l’addition.
Accueil & gestionRéceptionniste
Accompagner le séjour et assurer une réception organisée, humaine et efficace.
DTA EN IMAGES
Le savoir-faire se vit.
Découvrez-le en images.
DTA EN PRATIQUE / ARCHIVES DE L’ÉCOLEL’ESPRIT DTA
On apprend un métier.
On gagne en confiance.
Depuis 1998, DTA transmet une conviction : les compétences se construisent par le geste, la rigueur et l’expérience partagée.
01
Apprendre en faisant
Des techniques expliquées, des gestes répétés et des situations professionnelles.
02
Une histoire à découvrir ↗Grandir ensemble
Le respect, l’esprit d’équipe et le sens du service accompagnent chaque apprentissage.
DE L’ENVIE AU PREMIER PAS
Votre parcours commence ici.
Parlons de votre projet
Confirmez avec DTA les dates, les modalités et les conditions d’accès.
Déposez votre demande
Créez votre dossier et suivez son étude dans votre espace personnel.
ET SI TOUT COMMENÇAIT AUJOURD’HUI ?