Former des talents. Construire des avenirs.

LES FORMATIONS DTA

À chaque talent,
son métier.

20 spécialités. Quatre univers. Découvrez les compétences qui donneront forme à votre projet.

20 formations
Illustration pédagogique de la formation CuisinierCuisine & production

Cuisinier

Maîtriser les gestes, organiser une production et donner du goût à chaque assiette.

Durée à confirmer
Illustration pédagogique de la formation Aide cuisinierCuisine & production

Aide cuisinier

Préparer, assister et travailler avec méthode au cœur de la brigade.

Durée à confirmer
Illustration pédagogique de la formation PâtissierCuisine & production

Pâtissier

Transformer la précision des gestes en créations gourmandes.

Durée à confirmer
Illustration pédagogique de la formation BoulangerCuisine & production

Boulanger

Comprendre la pâte, maîtriser la fermentation et réussir la cuisson.

400 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation BoucherieCuisine & production

Boucherie

Découvrir un métier de précision, de préparation et de conseil.

Durée à confirmer
Illustration pédagogique de la formation PizzaioloCuisine & production

Pizzaiolo

De la pâte au four : construire une pizza avec régularité et savoir-faire.

240 h au centre
Illustration pédagogique de la formation Fast foodCuisine & production

Fast food

Concilier rapidité, qualité et organisation dans la restauration rapide.

300 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation ServeurService & restauration

Serveur

Accueillir avec attention et assurer un service fluide, de la commande à l’addition.

240 h au centre · indicatif
Illustration pédagogique de la formation Chef de rangService & restauration

Chef de rang

Piloter son rang et coordonner un service attentif et précis.

200 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation Maître d’hôtelService & restauration

Maître d’hôtel

Orchestrer la salle, accompagner l’équipe et porter l’exigence de l’accueil.

400 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation BarmanService & restauration

Barman

Préparer les boissons, conseiller et animer un espace de service soigné.

200 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation Agent d’accueilAccueil & gestion

Agent d’accueil

Être le premier sourire, la bonne information et un repère pour chaque visiteur.

300 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation RéceptionnisteAccueil & gestion

Réceptionniste

Accompagner le séjour et assurer une réception organisée, humaine et efficace.

300 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation ConciergeAccueil & gestion

Concierge

Anticiper les besoins et faciliter le séjour grâce à un service personnalisé.

150 h au centre + 150 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation GérantAccueil & gestion

Gérant

Organiser les ressources, suivre l’activité et accompagner une équipe au quotidien.

200 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation AubergisteAccueil & gestion

Aubergiste

Associer l’art de recevoir à la gestion quotidienne d’un établissement.

400 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation CaissierAccueil & gestion

Caissier

Accueillir, encaisser et clôturer avec fiabilité et professionnalisme.

Durée à confirmer
Illustration pédagogique de la formation Femme de ménageÉtages & entretien

Femme de ménage

Entretenir les espaces et contribuer au confort avec méthode et discrétion.

400 h au centre · indicatif + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation BuanderieÉtages & entretien

Buanderie

Prendre soin du linge et organiser chaque étape de son traitement.

250 h au centre + 100 h en entreprise
Illustration pédagogique de la formation Service d’étageÉtages & entretien

Service d’étage

Préparer des chambres accueillantes et assurer la qualité du séjour.

400 h au centre + 100 h en entreprise

Les durées indiquées proviennent des programmes disponibles. Les durées indicatives, les sessions et les conditions d’accès doivent être confirmées avec DTA. Photographies de formation : illustrations pédagogiques.

ET SI TOUT COMMENÇAIT AUJOURD’HUI ?

Votre talent mérite
un avenir.

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